Crêpes au petit épeautre et boisson végétale. Ne doit pas être confondu avec Engrain (Triticum monococcum), appelé aussi petit épeautre. L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Gaulois », est une céréale proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Lait de vache, chèvre petit déj.
Et bien sûr comme pour tous.
Cette boisson végétale pouvant être consommée par les personnes désireuses d'éliminer de leur alimentation les produits d'origine animale.
Vous pouvez déguster le lait d'épeautre tel quel, au petit déjeuner ou au goûter.
You can have Crêpes au petit épeautre et boisson végétale using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crêpes au petit épeautre et boisson végétale
- You need 2 of œufs.
- Prepare 130 g of farine de petit épeautre T150.
- It's 260 g of boisson végétale d'avoine ou riz coco.
Il est également possible de l'ajouter à un potage pour obtenir un mets. Prolongez la cuisson une petite minute sur l'autre face puis ôtez la crêpe de la poêle et réservez-la sous un linge propre. Recette de Banana Bread à la farine de petit épeautre et lait végétal > Recettes. Cette boisson végétale est composé d'épeautre complet et d'amandes, cultivés en Europe avec la certification biologique.
Crêpes au petit épeautre et boisson végétale instructions
- Dans un saladier, mettre la farine..
- Ajouter les œufs et mélanger délicatement au fouet..
- Incorporer ensuite petit à petit la boisson végétale. Petit à petit, de sorte à ne pas faire de grumeau !.
- La pâte peut reposer 30 min et ensuite c'est parti pour la tournée de crêpes..
- Dans une poêle bien chaude et préalablement huilée (à l'huile d'olive ou tournesol), mettre une louche de pâte en veillant à bien l'étaler uniformément..
- Quand le bord de la crêpe commence à se relever, on peut la retourner et faire cuire quelques minutes l'autre côté..
Vous pouvez aussi remplacer le lait des céréales de vos enfants. Imaginez, des crêpes délicieusement parfumées à l'amande ! Pâte brisée : pourquoi la faire soi-même? Régime végétarien : les atouts du petit épeautre. Recettes de pizza : classique, minceur, sans gluten.