Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Tarte à la courgette et aux légumes. Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. Gourmande, parfumée, végétale, facile et rapide, l'idéal en somme ! À consommer tout l'été et plus encore..
Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Les meilleures recettes de Tarte avec courgette, parmesan notées et commentées par les internautes.
You can have Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)
- You need of Pour la pâte :.
- You need 125 g of farine de seigle T130.
- Prepare 125 g of farine blé T55.
- Prepare 60 g of d'huile.
- You need 100 g of d'eau.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
- It's of Sel.
- Prepare of Pour l'appareil :.
- It's 3 of petites courgettes.
- You need 1 of oignons.
- It's 200 g of petits pois congelés.
- Prepare of Basilic frais.
- You need of Menthe fraîche.
- You need of 200 g de tofu soyeux.
- It's 200 g of crème de soja.
- It's 40 g of farine de lupin.
- Prepare 20 g of moutarde à l'ancienne.
- You need of Sel, poivre.
Préparation Émiettez la feta sur le fond de tarte. Coupez la courgette en rondelles fines, et faites-les revenir dans une poêle à l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles deviennent. Etaler la pâte et foncer le moules à tarte. Dans le bol d'un mixeur, mixer le tofu soyeux, la fécule, la gousse d'ail, les feuilles de menthe et le.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) step by step
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés..
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché..
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ..
Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec du Ketchup. Tarte courgette-feta à la menthe - Défi Spécial Terrasse -. Une soupe bien glacée aux petits pois et à la menthe. Une petite mise au vert avant l'été. histoire.