Crêpes sans gluten et sans lactose. Bonjour à tous, Hmmm bientôt le moment de l'année que les gourmands attendent avec impatience : La chandeleur !!! Et pour bien vous préparer à ce grand. Pâte à crèpes sans oeufs simple.
Ajoutez ensuite le lait d'amande et riz et mélangez de nouveau.
Pas besoin de laissez reposer la pâte, vous pouvez cuire vos crêpes directement !
Chandeleur : comment faire des crêpes sans gluten et sans lactose.
You can cook Crêpes sans gluten et sans lactose using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crêpes sans gluten et sans lactose
- You need 1 of oeuf.
- It's 125 g of farine de riz.
- You need 1/4 of de L de lait d'amandes.
- You need 2 of ç à soupe de maïzena.
Pas de raison que les personnes intolérantes au lactose ou souffrant de la maladie coeliaque dérogent à. Voilà une recette de crêpes sans gluten sans lactose et en prime avec un index glycémique bas. Si vous vous demandez quelles farines sans gluten Comme c'est de saison les crêpes et j'en profite ! Si vous voulez une variante « sans gluten ni lait » plus classique et sucrée vous pouvez aller voir.
Crêpes sans gluten et sans lactose step by step
- Mettre la farine dans un saladier. Faire un creux pour l'oeuf. Mêlanger en ajoutant petit à petit le lait. Laisser au frigo une nuit.
- Le lendemain ajouter la maïzena. Faire les crêpes dans une poêle bien chaude en ajoutant un peu de matière grasse entre chaque (pour ma part j'ai utilisé de l'huile de coco).
Laissez reposer votre pâte à crêpes sans gluten et sans lactose, une trentaine de minutes. Votre pâte à crêpes, prête à cuire, pensez à huiler votre crêpière. De petites crêpes ultra-gourmandes pour petits et grands, allergiques ou non. Vite la Chandeleur arrive, dégustons de bonnes crêpes ! Oups, vous êtes intolérant au gluten ?