Crumble aux pommes.cannelle. Eplucher, épépiner et couper les pommes en gros morceaux. Ecraser les derniers gros morceaux de pommes à la fourchette. Recettes à la pomme Recettes aux amandes Recettes à la cannelle Recettes d'hiver Recettes d'automne Cuisine familiale Petit prix Cuisine française.
Disposez-les dans un palt à gratin et saupoudrez du sucre vanillé et de cannelle en poudre.
Mélangez avec vos doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.
Ensuite, laisser reposer le tout à température ambiante.
You can have Crumble aux pommes.cannelle using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crumble aux pommes.cannelle
- Prepare of pour la pâte:.
- Prepare 100 g of farine de sarrasin.
- You need 30 ml of d’eau.
- It's 10 g of sucre muscovado.
- You need 1 c.s. of Huile de coco.
- You need of Pour la compote:.
- Prepare 1 of grosse pomme.
- It's 1 c.s. of cannelle.
- Prepare 1 c.s. of vanille.
- You need of Pour le crumble:.
- Prepare 40 g of farine de maïs.
- It's 30 g of sucre muscovado.
- Prepare 30 g of beurre végétal.
Placez les pommes dans les moules. Les crumbles, c'est le dessert d'automne par excellence je trouve. Épluchez la pomme, ôtez les pépins et coupez-la en fines lamelles que vous déposez dans le plat à crumble. Dans un plat versez la cassonade, la farine, le beurre et la cannelle et sablez la. Le classique 'anglais' revisité par une internaute de Limoges !
Crumble aux pommes.cannelle instructions
- Préchauffer le four à 200°C pour la pâte: mélangez la farine et le sucre dans un grand bol, ajoutez l’huile de coco et travaillez aux doigts jusqu’à ce que la préparation soit granuleuse.
- Ajoutez l’eau froide, une c.s. à la fois et malaxez (pâte homogène).
- Foncez la pâte dans un moule à tartelette, piquez là et réservez au frais.
- Pour la compote: faire revenir les morceaux de pomme dans une poêle avec un peu de sucre vanillé, de la cannelle et un verre d’eau. laisser refroidir et déposez par la suite sur la tartelette.
- Pour le crumble: mélangez avec les mains le sucre, la farine de maïs, le beurre et la cannelle dans un grand bol, ça doit être granuleux, puis recouvrir la compote du crumble émietté.
- Enfournez jusqu’à ce que le crumble soit brun-doré, environ 20/30 min.
Crumble aux pommes et à la cannelle. Cette recette plaira à tout le monde petits et grands. Pour cette fois j'ai opte pour un gâteau aux pommes simple recouvert d'une couche de crumble ce qui donne un bon croustillant. Concernant la recette j'ai apporté une petite modification en y ajoutant de la cannelle car j'aime l'association pomme-cannelle. Crumble croustillant et pommes fondantes caramélisées appelé crumble du chat qui tousse.