Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Battre au fouet électrique le jus avec une cuillère à soupe de sucre vanillé, jusqu'à obtenir une mousse blanche et ferme. Intégrer avec douceur l'aquafaba dans le chocolat fondu.
Je ne l'ai pas préparé par hasard aujourd'hui, mais avec l'œuf en chocolat que j'ai reçu, je n'ai pas pu résister.
Je préfère les desserts crémeux au chocolat pur et avec le peu de choses que j'ai dans le frigo, j'ai fait ce dessert que j'ai.
Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan.
You can cook Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients
- It's 200 g of chocolat noir.
- Prepare 200 ml of jus de pois chiche.
- Prepare of sucre (facultatif).
En effet, ce dessert vegan est une mousse au chocolat et pois chiches. La mousse au chocolat est une recette classique, je ne vous apprends rien. Cela dit, il existe quand même une grande variété de recettes de mousses au chocolat. On la mangeait en revenant de l'école ou même à l'école pendant la récréation.
Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients step by step
- Égoutter les pois chiches et conserver le jus. Monter en neige grâce à un batteur électrique..
- Faire fondre le chocolat au bain marie, remuer pour éviter les grumeaux..
- Repartir la mousse dans des verrines ou conserver dans le bol et mettre au frais pour plusieurs heures. Déguster avec des fruits rouges..
On sait également que la vraie recette ne contient pas de laits ou de sucres ajoutés, mais on sait aussi qu'elle n'est pas végétale. Standard chocolate ganache was my inspiration for this recipe. I heat the coconut cream until just boiling. In this time the hot coconut cream will melt the chocolate pieces. Aujourd'hui je vous propose de tester un truc incroyable… La mousse au chocolat sans œufs, à base d'aquafaba (du jus de pois chiches) monté en neige !