Pâte sablée (vegan). La pâte sablée est l'une des pâtes basiques de la pâtisserie. Outre de la farine, du sucre et de la matière grasse (pour nous, de l'huile neutre), ainsi que de la crème végétale ou de l'eau. Cette recette est extra sablée, croustillante à souhait sans être trop dure comme certaines pâtes sablée trop pétries!
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Pate sablee isn't as crumbly in texture as other pie dough, making it a great recipe for sweet tarts, tea biscuits, and desserts with piped shapes.
You can cook Pâte sablée (vegan) using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte sablée (vegan)
- You need 250 g of farine.
- Prepare 125 g of margarine.
- Prepare 2 cs of sucre.
- It's 5 g of maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf).
Here's how to make our recipe. This pate sablee pastry dough recipe, a sweet, crumbly crust, is the foundation of many great pie and tart recipes. Verser au centre le mélange sucre + oeufs + eau. Incorporer rapidement les éléments à l'aide d'un coupe pâte (sans donner de corps).
Pâte sablée (vegan) instructions
- Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule..
Vous avez aimé cet article ? Composé d'une pâte sablée crousti-fondante garnie d'une délicieuse crème pâtissière bien vanillée Recette du gâteau basque vegan. Crédit Photo : Radvaner / Photocuisine. La pâte sablée, un classique de la pâtisserie française. La pâte sablée est la base de nombreux desserts et pâtisserie.