Gaufres maison. Spécialisé aux Gaufres et Churros oublier les Maspotatos. J'ai juste rajouter un sachet de sucre vanillé et légèrement de lait car la crème était trop épaisse. Pour cette recette il est important de posséder un gaufrier.
Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes.
Si vous faites attention à votre alimentation tout en ayant une furieuse envie de gaufres, cette recette est faite pour vous.
Gaufres Maison gaufres accompagnement fait maison.
You can have Gaufres maison using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gaufres maison
- It's of Farine (250g).
- Prepare of Levure (1 sachet).
- You need of Oeufs (2).
- It's of Sucre (50g).
- You need of Lait (50cl).
- You need of Beurre fondu (100g).
- Prepare of Sel (1 pincée).
Mettre la levure émiette dans un bol avec un peu de lait légèrement tiède et la cuillère de sucre laisser repose. Délicieuses gaufres croustillantes à l'extérieur, douces et légères à l'intérieur. Une envie de douceur à la maison? Mélanger la farine avec le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Gaufres maison instructions
- Mélangez la farine, la levure et le sucre..
- Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien..
- Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux..
- Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien..
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire (la pâte sera moins liquide)..
- Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min..
Fouetter les œufs avec le beurre fondu et le lait; ajouter au mélange de farine. Il me faut trouver une autre recette. Quel dur labeur de devoir manger souvent des gaufres pour tester les recettes !!! Venue tout droit de Belgique. découvrez l'incontournable gaufre de Liège avec notre recette en photos. Une gourmandise moelleuse & croustillante à partager.