Pâte à crêpes (sucrée). Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait.
Ma recette de pâte à crêpes en vidéo !
Réalisée depuis une bonne quinzaine d'années maintenant, j'y reste fidèle car c'est celle qu'on préfère.
Guide de préparation : Pâte à crêpes sucrée.
You can have Pâte à crêpes (sucrée) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte à crêpes (sucrée)
- Prepare 375 g of farine de blé.
- It's 75 g of sucre.
- Prepare 2 of pincées de sel.
- It's 6 of oeufs.
- You need 90 g of beurre fondu.
- It's 1 litre of lait.
- It's 3 of càs d'arôme fleurs d'oranger.
Mélanger le sucre, le sucre vanille et les oeufs puis la farine. Faire fondre le beurre et le mettre dans la préparation Ajouter le lait petit à petit. Ajouter la pincée de sel et une goutte de Rhum. Découvrez notre recette de pâte à crêpes sucrée à essayer de toute urgence.
Pâte à crêpes (sucrée) step by step
- Dans un saladier : mélanger la farine, le sel et le sucre. Faire une fontaine..
- Ajouter les œufs et les incorporer au mélange..
- Ajouter le beurre fondu et bien malaxer..
- Incorporer le lait (par petites quantités pour éviter les grumeaux) puis ajouter le parfum..
- Enfin, faire cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée..
Cette délicieuse recette de crêpes sucrée ne pourra que plaire aux grands comme aux petits. Les crêpes sont parfaites pour la Chandeleur, pour le Carnaval, pour Mardi Gras mais aussi pour un goûter en rentrant de l'école. Une pâte à crêpe sucrée, facile à réaliser, sans œuf ni lait, qui fera le bonheur des intolérants et des végans. Voici ma recette de pâte à crêpes. Elle est un peu sucrée ce qui la rend plus adaptée pour le dessert mais personnellement je fais toutes mes.