Gaufres salées aux carottes. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, faire dorer l'ail et l'oignon, faire revenir ensuite les légumes et assaisonner avec le curry, le sel et le poivre. Salez et poivrez à votre goût puis remuez délicatement. Quand toutes les gaufres salées au jambon et aux carottes et aux courgettes râpées sont cuites, dressez-les dans les assiettes.
J'ajoute la recette à mes carnets.
Essayer donc de les cuisiner sous forme de gâteaux ; #Cakes #Muffins #Tartes et pourquoi pas en #Gaufres.
Bien mélanger la préparation et la laisser reposer une dizaine de Ce soir je vous propose une recette de gaufres salées que vous pouvez évidemment personnaliser au gré de vos envies et de vos propres goûts.
You can have Gaufres salées aux carottes using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gaufres salées aux carottes
- It's 300 g of farine.
- You need 1 cuiller à café of levure.
- You need 150 ml of d eau.
- Prepare 250 ml of lait.
- You need 2 of oeufs.
- Prepare 60 g of beurre.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- You need 3-4 of carottes.
- Prepare of Gingembre.
- Prepare of Cumin.
Gaufres salées aux courgettes : Un plat complet que les enfants pourront manger avec les légumes. Sur chaque gaufre, répartir les légumes, saupoudrer de parmesan râpé et enfourner sous le gril Frites de carottes à l'ail et au parmesan. Gratin de pommes de terre et panais à la pancetta. Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en.
Gaufres salées aux carottes step by step
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger..
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux..
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps..
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin..
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger..
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante..
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!.
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Pour changer un peu des gaufres sucrées, je vous mets la recette de la pâte à gaufre salée. Un des avantages, c'est que l'on peut l'adapter à nos envies ou à ce que l'on a dans le frigo. à votre imagination pour la garniture ! Ces gaufres à la carotte sont excellentes ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog La ronde des délices. Découvrez toutes nos Recettes gaufre salée proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo !