☆Brownie Pain d'épices☆ Noël. Pain d'épices or pain d'épice (French for '"spice bread"', loosely translated as gingerbread) is a French cake or quick bread. In Alsace, a considerable tradition incorporates a pinch of cinnamon. Dessert traditionnel de Noël, la bûche se décline comme bon te semble, version fruitée, chocolatée, peu importe, l'important c'est de se régaler !
Le pain d'épices est considéré, depuis longtemps, comme une des friandises favorites du mois de décembre.
Le pain d'épices s'est ensuite assez vite répandu, puisqu'au Moyen-âge, les dames des royaumes offraient aux chevaliers les plus courageux des figurines de pain d'épices, en récompense.
La conservation des biscuits bonhomme de pain d'épices.
You can have ☆Brownie Pain d'épices☆ Noël using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ☆Brownie Pain d'épices☆ Noël
- Prepare 170 g of farine.
- Prepare 50 g of amandin grillé.
- Prepare 200 g of chocolat noir.
- It's 150 g of beurre.
- Prepare 90 g of cassonade.
- It's 4 of œufs.
- It's of sucre glace pour saupoudrer.
- You need 3 of càc d'épices à pain d'épices.
Si vous les gardez dans un papier d'aluminium, ils vont ramollir. Quels épices mettre pour du pain d'épices ? Vous trouverez des mélanges d'épices tout prêt spécial pain d'épices. Mais si vous n'en avez pas, mettez un peu de.
☆Brownie Pain d'épices☆ Noël instructions
- 💡3 càc d'épices à pain d'épices ou 1 pointe de chaque épice suivante : cannelle, girofle, muscade, gingembre, coriandre, piment, cardamome, anis, poivre.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre à feu doux le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
- Fouetter en parallèle les œufs avec la cassonade, ajouter les épices, puis le chocolat fondu Enfin incorporer la farine et la poudre d'amandin.
- Verser le mélange dans un moule beurré et enfourner pendant 18 à 20 minutes.
- Laisser refroidir et saupoudrer avec du sucre glace.
- Déguster 😋.
Les meilleures recettes de pain d'épices, moelleux à souhait, au bon goût de miel et de cannelle. A croquer pendant tout l'hiver ! Piochez dans nos recettes parfumées pour réaliser des pain d'épices alsaciens moelleux ou encore des biscuits bonshommes en pain d'épices façon Gingerbread. Pour les articles homonymes, voir Pain d'épices (homonymie). Le pain d'épices (ou pain d'épice) est un gâteau au miel, agrémenté d'épices diverses comme la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l'anis étoilé (badiane).